第三十六章 糜子与钱 (第1/2页)

牛师劲给范晶晶的糜子，一麻袋的重量为一石。
　　
　　“这一石糜子，是妳四个月的口粮，你查收之后，在纸上按手印。”
　　
　　拿到实物薪资的范晶晶，顿时被雷的不要不要的。
　　
　　幸好她是农艺学系的高材生，要不然还真的不知道糜子是什么，能做什么用途。
　　
　　她所认知并且见过的主粮，是稻米和小麦。
　　
　　稻米有非常多的分类，各个地方生产的稻米略有不同，在亚洲地带，稻米可以分为梗米和籼米，东北大米就是偏梗米的属性，泰国香米则偏籼米的属性。
　　
　　在中国，传统的稻米，在不同地方有不同的品种，口感略有差别，但大部分的米属于籼。
　　
　　除此之外，根据米的粘性，还可以分为普通米和糯米。
　　
　　范晶晶是传统美食文化培养长大的孩子，一天到头，如果没有吃到白米，就觉得今天没有吃饭。
　　
　　至于小麦，多半磨成面粉来使用。
　　
　　糜子，学名叫做黍，是禾本科黍属的一个物种，生长期短，耐寒，耐旱耐贫瘠，在她生活的年代，已经不被人们当成粮食使用，多半作为饲料作物，或者只有地局部地方还在吃，舌尖上的中国，就曾报导用黍米做成的黄馍馍。
　　
　　据说北京的面茶也是用黄米面所做，黄米面，就是黍米磨成面。
　　
　　范晶晶看了一下，里面的糜子，是梗性糜子，比较适合直接蒸煮来吃。
　　
　　但是这一袋子糜子之外，就什么菜都没有了，梗性子也不适合煮粥。
　　
　　范晶晶的眉头皱了起来，开口问道：
　　
　　“难道就没有钱？我不习惯吃糜子，习惯吃白米饭，而且吃饭也要配菜吧？买不起肉，那也得弄一些蔬菜。”
　　
　　范晶晶有养殖计划，但是她的行李箱并没有放活物。所以必须在外面买小鸡回来养。
　　
　　没有钱，她所有的计划就得搁浅。
　　
　　“你不知道朝廷给的是实物吗？如果要换成钱，会被扣很多。
　　
　　只有特殊管道，能够得到实在的价格。
　　
　　妳想要钱，就拿着一袋糜子去换。
　　
　　但换回来的钱，不够妳买四个月的粮食。
　　
　　看来你的出生真的不是普通人家。
　　
　　一般人还真的吃不起白米。
　　
　　白米并不是生长在关中地区，运到长安的白米价格比糜子贵多了。
　　
　　妳如果习惯吃白米，那你一定不是关中地区的人，甚至不是北方人。
　　
　　更是不对呀，你的口音是关中口音，更是长安口音。”
　　
　　口音问题，范晶晶还真的没有办法回答，按道理来说，她听不懂这个地方的语言，这时候的语言可不是后世的普通话。
　　
　　甚至也不是西安地区的方言。
　　
　　估计原本住在西安的人，早就在历次的动乱之中，迁徙到南方去。
　　
　　但是她是带着金手指穿越的，她就是听得懂方言，也就是现在的长安官话。
　　
　　讲出口的话，也会自动翻译成长安地方的话，还莫名其妙的标准。
　　
　　如果穿越过来就遇到语言问题，就像范晶晶离开家里到别的地方开研讨会，时常会发现，路上的人讲的话都听不懂，如果没有普通话，根本没有办法跟当地人沟通。
　　
　　说到金手指，昨天晚上她才去，更切实的知道她的金手指对他来说有什么功用。
　　
　　

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