第十五章 花样包子 (第1/2页)

早上的时候，好不容易央求到爷爷奶奶，同意周末让她去卖包子。
　　
　　她可不能什么都不干，什么都等着爷爷奶奶来做。
　　
　　今晚上先把需要的蔬菜准备好，明天一早才不会忙乱。
　　
　　岑嘉的手很巧，不光是一手馅料拌的好，包子的外型也捏得惟妙惟肖。
　　
　　天光将明，岑嘉坐在面案边，揉捏出南瓜形的包子，手掌大小，小孩子吃一个也就饱了。
　　
　　橙色南瓜包里面填的是红豆馅，红豆是昨晚上用高压锅做熟的，再用白糖搅拌，放在冰箱冰镇了一晚上的。
　　
　　白绿相见的白菜包里填的是香菇青菜馅，香菇和青菜都切成颗粒状，入口即融。
　　
　　兔子形状的包子里填的是南瓜馅，南瓜的甜和青椒的辣组合在一起，组成了江东人最爱的口感。
　　
　　柳叶状的包子里填的是粉丝豆干馅，岑嘉在里面加入了切碎的黄豆芽，粉丝绵软，豆干q弹，豆芽爽脆，更加丰富了食客的味蕾。
　　
　　她的手很巧，两三秒就做好了一个。
　　
　　瞧着摆在蒸笼上姿态各异的包子，罗玉芬又惊又喜。
　　
　　“嘉嘉，你这手真是巧呀，南瓜，白菜，兔子，柳叶，可真好看，都舍不得吃了！你啥时候学会这些的？”罗玉芬满脸好奇。
　　
　　岑嘉笑说：“学校美术课学过怎么捏橡皮泥，和捏包子差不多的，我也是试试，没想到真成了。”
　　
　　岑春生看了也是啧啧称赞。
　　
　　“嘉嘉，你这包子准备卖多少钱一个？”
　　
　　爷爷奶奶的大肉包，三毛钱一个，一块钱四个，萝卜包两毛钱一个，一块钱六个。
　　
　　

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