第十七章 美食马屁，真香 (第1/2页)

“我来烧火。”许明轩抱了一些木材，在灶前点火，烧火。
　　
　　许英杰帮着择菜，把辣椒蒂给怼出来，又开始处理上海青，在鼻子下闻了闻，震惊地说：“杉杉，这菜可真好，你在哪里买的？”
　　
　　“街上，那人说是用猪油渣施肥种出来的，谁知道呢，我看着挺好，就买了几把。”
　　
　　看许英杰择菜，她到院子的水井打水洗菜。
　　
　　把洗净的上海青对半切开，把香菇切成片。
　　
　　锅中加清水烧开，加入食用油、盐，放入上海青拌匀，焯至断生后捞出，沥干水分，整齐地摆入盘中。
　　
　　接着，捞出煮好的香菇，用油起锅，倒入香菇炒匀，淋入少许料酒炒香，少许清水，再加入盐、味精、白糖、酱油炒匀调味，加入少许水淀粉拌匀。
　　
　　将炒好的香菇盛放在上海青上，浇上原汤汁，香菇上海青齐活了！
　　
　　辣椒也是用刀剖成两半，把醋、白糖、酱油、料酒调成糖醋汁，在锅里放油烧热，投入辣椒，小火煎至表皮出现斑点，加入糖醋汁，搅拌均匀做了一道虎皮辣椒。
　　
　　鲢鱼砍下来鱼头，对剖，剥了好多大蒜头，做了一个干锅大蒜烤鱼头。下面铺一层大蒜头和香菜，上面放入腌渍好的鱼头，放在火上直接烤，香得掉眼珠子。
　　
　　鲢鱼身子熬了一道鱼汤，空间奖励的鲢鱼，简直鲜透了。
　　
　　“快看看，我找到山鸡蛋了。”许明苼一改出去时的阴冷懊丧，兴冲冲地从外面跑回来。
　　
　　到底是个小孩！
　　
　　估计在山里乱钻，许明苼头发像鸡窝一样乱糟糟的，脸上有几条树枝的划痕，小背心已经被树枝挂扯烂。
　　
　　气得许英杰拍着床板骂：“你就不学好，以后回老家去挖大粪，娶个又丑又懒的媳妇儿过着猪狗不如的日子。”
　　
　　许明苼满不在乎地把手心里的几颗鸟蛋递给许子杉，说：“要不要？不要我就扔了。”
　　
　　许子杉看到他虽然还笑嘻嘻的，但是情绪明显在对抗，她这个时候哪怕一句“你以后别乱爬树了”，都会引起这人的极致逆反。
　　
　　她就着许明苼的手心看鸟蛋，三颗小号的不知道是喜鹊蛋还是什么蛋，三颗野鸡蛋，两只青绿色，一只有点砖红色。
　　
　　许明苼看着许子杉，她看着那些鸟蛋，怎么没反应？顿时脸色不好看了，伸手就去夺鸟蛋，要砸地上。
　　
　　“不要拉倒，我摔……”
　　
　　“哎呀，千万别！”
　　
　　许子杉急忙拦住，惊喜地说，“你怎么这么能干，竟然捡到这么多野鸟蛋！这蛋真好看，是绿壳的呢！还挺大，肯定很好吃，我做番茄就愁家里没鸡蛋了，你舍得送给我做菜吗？”
　　
　　她一通马屁，许英杰也骂不出来了。
　　
　　许明苼哼了一声，别扭地说：“你拿去吧，鸟蛋多的是，没有我掏不到的鸟蛋。”
　　
　　“你还想掏？你怎么就不学好？两眼如灯，就没想着干一件正事。”许英杰再次数落道。
　　
　　也难怪许英杰生气，许明苼的衣服没有一件正常穿坏的，几乎都是爬树挂破了，和人打架撕破了。
　　
　　最重要的是这两年也不知道怎么了，一天到晚别别扭扭，阴阳怪气讨人厌。
　　
　　许子杉拉着许明苼出来，小声说：“小苼，你在哪里找到的野鸡蛋？下次你带我一起去吧？”
　　
　　

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